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西貝莜面村

行業:餐飲零售

西貝莜面村商業品牌形象的提升改變了以往從形象到受眾,并強迫受眾記憶的概念,深度挖掘埋藏在受眾的行為、語言、心理中的統一意識,即民俗的意識來帶動對品牌形象的理解、記憶和傳播,換言之,用民俗藝術來感化商業品牌,賦予品牌更多的情感元素,讓品牌成為受眾的一種情感表達,借助受眾情感的力量,商業品牌一觸即發。

傳統民俗藝術在現代商業設計中的優化升級

西貝莜面村所要傳達給受眾的是西北地道的質樸、幽默與熱情,西貝原有品牌形象中雖然借用帶有西北民間藝術的剪紙虎,但站在商業設計的美學角度上看,沒有把西北民俗的力量發揮出來,導致西貝的商業指向不明確。

西貝莜面村原形象所選的剪紙虎是眾多民間剪紙虎中的一個,保留了民間剪紙虎復雜的特征,無論是從造型上還是神態上都無法傳達西貝莜面村的幽默、熱情,相反剪紙虎的面部表情過于兇猛,體型成熟健壯,所代表的是一只威猛的成年老虎。而西貝莜面村作為民俗餐飲,傳統的剪紙虎已不能傳達餐飲的行業屬性,我們在剪紙虎藝術造型上進行了深度加工。首先從面部體態上擺脫傳統剪紙虎圖案的兇猛、成熟,剪法上更加簡單,省去了復雜細節的部分,便于圖案的復制裁剪及應用,修改后的老虎變成可愛、熱情、有活力的小虎。進一步挖掘西北民俗文化,除剪紙虎外還有面虎、布虎等關于老虎的不同種材質,面虎、布虎從外觀上立體感要比剪紙虎更加生動,更能表達西北地道的質樸、幽默、熱情,我們將面虎、布虎的立體感融入到剪紙虎中,最終西貝莜面村的剪紙虎形象是新穎的、立體的、代表行業屬性(熱情、質樸)的,符合商業品牌形象的時代要求。

剪紙虎從邊緣到核心部位的調整,在原有舊標識中剪紙虎在字標的前面,從圖字組合結構上不符合美學對藝術創作的要求,受眾很難準確的辨別標識的品牌名和品類名,調整后的標識用剪紙虎將品牌名與品類名區隔開,不但清晰地將西貝莜面村的品牌形象傳達給受眾,同時剪紙虎的形象改造提升了對西北民俗的應用,在傳播上起到了畫龍點睛的作用。


民俗藝術是中國現代商業設計的源泉之一


在形象、視覺、藝術性等方面,西貝的鄉土情節是五千多年的文化積淀與民俗共識深刻塑造而成的。西貝莜面村在品牌形象上選用了帶有地方特色的西北剪紙虎元素,喚醒了人們對于西北民俗的記憶,再次重現西北菜制作工藝的傳統、營養搭配的綠色原生態及西北農家味兒的地道。

現代商業設計與民俗文化之間潛藏著一種天然的聯系。現代商業設計中的民俗圖形符號大多來自民俗活動,在一定程度上保留了傳統本土民俗藝術的特點,同時也融入了現代經濟文化的元素,要走出一條民族化的發展道路,就必須根植于傳統文化土壤中,并進行創造性的轉化,從西貝莜面村的整體形象中我們看到了西貝對民俗藝術圖形符號的巧妙運用,它的成功運用不僅豐富了現代商業設計作品題材,而且使傳統文化得以廣泛傳播,使民俗藝術元素在現代商業設計中既有“民族性”又具有“時代性”。

民俗藝術在現代商業設計環境中的問題

西貝原形象所選的剪紙虎是一只傳統的西北剪紙虎,它缺乏固定的模版,有著隨意性和不規范性,與商業形象要求的穩定性矛盾,它只能代表西北民俗,而不能傳達西貝莜面村的商業特點。

民俗藝術在現代商業中比較容易與人們的思想達成共識,能夠反映生活中的不同感受。但由于民俗藝術的變異性和不規范性,使其在現代商業設計存在很多問題。如剪紙虎,作為西北民俗藝術中的一種,它雖然代表了西北的民俗藝術,但每只虎所傳達出來的視覺感受是不同的,追其根源是民俗藝術的隨意性和不規范性。西北剪紙老虎沒有規范的模版,沒有明確規定尺寸、形態、甚至剪法,剪紙的創作者通過自己對審美的認識和不同的情感需求為傳承創造的緣由,更貼切生活帶給人的不同感悟,導致剪紙虎的造型存在著隨意性和不規范性。

民俗文化內涵深遠而豐富,但由于民俗的形成是人們在生活中不確定的、隨意的習慣,沒有很明確和規范的商業指向,所以現代商業必須從民俗文化中汲取營養,以豐富和發展自己,摒除在現代商業應用中的問題,發揮民俗藝術的心智優勢。


堅持民俗的才是時代的、世界的

西貝莜面村整體品牌形象上做到了民俗與商業的完美融合比例,新形象的提升打破了傳統民俗在商業領域的應用。民俗文化與現代商業設計是一體的,是商業設計的經濟效益和文化意蘊的表現。

在現代文明高度發達的今天,把民俗文化融入到現代商業設計中,完全符合當今人們審美情感和心理需求的新主題,也符合建立現代文明多元質文化的客觀需要。民俗喚醒了時代給予人們的記憶,時代又賦予了民俗聯動世界的情感追求,民俗的才是時代的、是世界的。